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缺色氨酸饲料

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缺色氨酸饲料是指色氨酸含量低于动物正常生理功能所需的饲料。色氨酸是一种必需氨基酸,在动物体内不仅用于蛋白质合成,还在神经递质合成、免疫调节等多种生理过程中发挥关键作用。色氨酸(Tryptophan,Trp)既是必需氨基酸,又是非常关键的调节因子,它在中枢神经系统和外周神经系统作为多种神经递质合成的原料(如,5-HT,色氨),色氨酸缺乏被认为是研究脑的5-HT(血清素,Serotonin)生理机能的理想工具。色氨酸还是维生素B3(烟酸)的一部分来源。色氨酸缺乏增大了对维生素B3的需求,并且影响神经递质的合成,从而表现在学习、记忆、行为异常(侵略性、攻击性行为)、内分泌异常(比如,甲状腺功能改变,性腺功能)、植物神经张力改变。色氨酸缺乏还引起白内障。

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