热量限制（CR）可以延长寿命并对器官产生保护作用，因此是一种低成本且易于实施的维持健康的方法。然而，尚未有研究系统地评估受CR影响的主要组织中发生的代谢变化。本研究旨在探索CR小鼠的靶组织代谢谱。 实验方法 实验动物为雄性C57BL/6J小鼠（9周龄），适应性饲...
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过敏性哮喘是一种由过敏原进入呼吸道，刺激B淋巴细胞产生特异性抗体（主要是IgE）并刺激肥大细胞、嗜碱性粒细胞和其他免疫细胞释放炎症介质引起的疾病。 近年来，许多流行病学研究表明，哮喘的发病与饮食有关。高脂肪、低纤维的饮食会增加患哮喘的风险。此外，为临床...
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高盐饮食引起的高血压和心血管疾病是全世界死亡的重要危险因素。Dahl盐敏感（SS）大鼠被广泛用于高血压研究，其表型与人类盐敏感高血压相似。 越来越多的证据表明，高盐饮食诱导的高血压是一种代谢综合征，人类和大鼠的饮食可以预防和影响这种情况。在SS大鼠中，支链...
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大量研究已经证实，sirtuin1（SIRT-1）功能的破坏与糖尿病和代谢紊乱有关。本实验的目的是研究高强度间歇训练（HIIT）和持续耐力训练（CET）方案对高脂高果糖饮食诱导...
动脉粥样硬化是一种慢性炎症性疾病，临床表现为心肌梗死、缺血性中风以及由于闭塞性血栓形成和严重动脉狭窄引起的肾和肠缺血性损伤。尽管动脉粥样硬化的发病机制仍不明...
过量的饮食脂肪和钠（NaCl）都与肥胖和代谢功能障碍有关。高钠已经被证明可以阻止高脂（HF）饮食诱导的小鼠体重增长。而本文将揭示在没有肥胖的情况下高脂高钠饮食对...
非酒精性脂肪性肝（NAFLD）由单纯性脂肪变性发展为非酒精性脂肪性肝炎（NASH），而后可能发展为肝硬化。这是对人类健康的严重威胁。因此，研究NAFLD的形成和发展...
1977-1980年，美国营养研究所发布了纯化型啮齿动物饲料标准配方——AIN-76A，而后在世界各地被广泛使用。但在此期间AIN-76标准饲料也遇到许多营养方面的问题，直到1993年...
通过饮食诱导的大/小鼠疾病模型种类繁多，且同一种疾病模型可能有不同的模型饲料，本文针对较为常见的几种大/小鼠模型及对应的模型饲料说明其成模判定方法，以供参考。 ...
生酮饮食（keto diet）最初是被研发作为癫痫的辅助治疗，如今，人们更多的是使用生酮饮食减轻体重或控制Ⅱ型糖尿病。 生酮饮食被用于减肥的原理 典型的生酮饮食含有极高...
9月3日，中国科学院上海药物研究所黄锐敏团队、复旦大学严俊团队联合南京大学附属鼓楼医院郭宏骞团队，在Cancer Research杂志上发表名为《Oxidized low-density lipopro...
美国顶尖医疗及教学机构威尔康奈尔医学院（Weill Connell Medicine, WCM）最近的一项临床前研究发现，食用果糖可改变消化道中的细胞，使其能够摄取更多的营养物质。现...
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